Kérdése van? info@platinashop.hu
A G21 edény hasznos segítség a Sous Vide főzéshez. A 12 literes edényt úgy tervezték, hogy akár az egész család számára elegendő ételt tudjon készíteni. Népszerű termék a séfek körében, különböző éttermekben és a gasztronómia egyéb szegmenseiben is.
A G21 sous-vide tartály kialakításának köszönhetően nem kell gyakran feltölteni a vizet, még hosszabb főzés során sem.
A praktikus G21 sous-vide tartály fedele is hozzásegít az állandó hőmérséklet megtartásához.
A sous-vide főzésre szolgáló G21 tartály rendkívül tartós polikarbonátból készül, és a fém edényekhez képest hatékonyabban tartja meg a hőmérsékletet, és hozzásegít a víz gyorsabb felmelegítéshez. A tartály polikarbonát anyaga megfelel a legszigorúbb biztonsági követelményeknek is és nem káros az egészségre. A felhasznált anyag nagy stabilitásának köszönhetően a tartály mosogatógépben is mosható, ami sok időt és fáradságot takarít meg. Ezen kívül az edény olyan fedéllel rendelkezik, amelyet a G21 a sous-vide tűzhelyhez tervezték. Természetesen a fedél más sous – vide főzővel is használható.
