Az Uvavital élesztő tápanyag
A tápanyag használatával elkerülhető a cefrén hibás erjedése, kiküszöbölhető a tejsavas, vajsavas erjedés. Használata során nem keletkezik a cefre tetején fehér úszó baktérium réteg, így igazán kiváló pálinka készíthető.
Javul az élő-holt sejt arány, használatával életképes nagy élesztő sejteket kapunk. A tápanyag hozzáadásával segítjük az élesztők munkáját, és elkerülhető a tápanyaghiány miatt fellépő kénhidrogénes erjedés. Hatására a párlat gyümölcsösebb, komplexebb, teltebb ízű lesz.
A csomag tartalma 100L cefréhez elegendő, célszerű még az élesztővel való beoltás előtt beletenni, majd jól elkeverni.